烟道清洗是一项重要的厨房清洁工作,可以有效防止油烟倒流,保持烟机的正常使用和厨房的整洁。下面是烟道清洗的步骤:
1.关闭烟机的排烟口阀门,将烟机的排烟管拉出至室外或者使用工具将其拆下,如果烟机较为复杂,可以请相关人员进行清洗。
2.将烟道内的积油清除干净,可以使用烟道清洁剂或者热水加洗洁精的混合液进行清洗,清洗时要注意避免烟道入口处的弯曲部位和排烟口的横梁处。
3.如果烟道较长或者弯曲度较大,可以使用烟道清洗机器人或者蛇形管道清洗器进行清洗。
4.将清洗干净的烟道拉回至室内,并使用干净的毛巾将其擦干。







烟道清洗标准如下:
检查项目内容:(1)对排污主管网井中的支管的密封性能以及各转角处的接口严密性。(2)各主杠中分档条处与变径筒衔接部位的密闭情况(3)主支气管上喷头支架是否牢固;(4)下放三通接头气密性和排放功能状况。(5)分散于竖向干道上半月形弯头的设置个数及其角度定位卡位的正确性与防堵效果检验。(6)距地面约0.7米高度范围内有无滴漏现象(包括垂直上升气流中和水平方向横扫)。


厨房油烟是烹饪过程中产生的烟雾,其中含有油脂、碳黑等物质。长期不清洗的油污不仅会堵塞排烟道和电机叶轮,还会影响吸烟效果和使用寿命。
首先需要准备一些清洁工具:肥皂水或洗涤剂、抹布和水桶等等。然后使用温水淹过刷子即可用于擦拭表面;对于附着在橱柜内表面的顽固油渍及胶膜,需用铲刀小心的刮除,再用大量的水冲净毛丝笼并拧干后才可使用加热型不锈钢防潮板在使用前应先用水浸泡15分钟后再洗净拭干后方可开始正常使用。否则易发生氧化而生锈现象。


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